Todo listo para otro gran festival del panorama nacional, en este caso el PortAmérica, que se celebra a partir de este jueves en Porto do Molle (Nigrán), Rías Baixas, y que entre otros atractivos cuenta con la única actuación en España de Vetusta Morla este 2013 (el sábado 20 de julio).
Para que estéis bien preparados para la cita, os traemos los horarios, un plano del recinto, y el delicioso menú de pinchos que nos va a ofrecer allí el Programa Co-Cooking de Hijos de Rivera.
Horarios PortAmérica
Jueves 18 de julio
19.30 – Sethler
20.10 – Amaro Ferreiro
21.05 – Fon Román
22.10 – Sala & The Strange Sounds
23.05 – Los Coronas
00.25 – Editors
02.00 – The Gift
Viernes 19 de julio
19.00 – Niño y Pistola
20. 00 – The Soul Jacket
21.05 – Delafé y las Flores Azules
22.15 – Standstill
23.25 – Él mató a un Policía Motorizado
00.40 – La Habitación Roja
02.00 – Lori Meyers
03.30 – Bomba Estéreo
Sábado 20 de julio
19.00 – Banda de Turistas
20.00 – Francisca Valenzuela
21.00 – Arizona Baby
22.15 – Gin Ga
23.20 – Café Tacvba
00.35 – Supersubmarina
01.55 – vetusta morla
03.30 – Delorean
04.35 – Dj Lagartija
PortAmérica – Plano del festival
Nove Showrocking
Nove Showrocking es una mezcla perfecta entre ritmo y cocina, en exclusiva para el festival portAmérica. Una iniciativa en la que seis cocineros del Grupo Nove con Estrella Michelin harán disfrutar a los asistentes con pinchos únicos creados especialmente para ellos. Pepa Solla, Xosé T. Cannas, Yayo Daporta, Beatriz Sotelo, Alberto González y Javier Olleros serán los cocineros que formarán parte del programa Nove Showrocking, y estas son las delicias que nos proponen:
Jueves 18
Javier Olleros:
1-Sopa fría de tomate y frutas de verano.
2-Jurel curado en agua de mar con saladuras.
Xosé Cannas:
1-Pan de Congrio.
2-Chachimi de Maragota.
Viernes 19
Pepe Solla:
1-San Choi Bau de lacón.
2-Taco cremoso de verduras y rape.
Yayo Daporta:
1-Tempura de verduras con mayonesa de chile jalapeño.
2-Empanada de maíz y sardinilla Real Conservera Española.
Sábado 20
Beatriz Sotelo:
1-Empanada de xouba tradición.
2-Fajita de chicharrones.
Alberto González:
1-Sopes de vaca vieja y salsa de cacahuate.
2-Tataki a la parrilla de Bonito de Burela, arrope de tomate, almendra y pimiento Padrón.
